永輝董事長(zhǎng)張軒松把自己的第一次公開(kāi)獻(xiàn)聲給了清華大學(xué)，昨天張軒松在清華大學(xué)做了公開(kāi)演講，這是他多年來(lái)第一次公開(kāi)談及永輝以及超級(jí)物種的發(fā)展思路。他在演講中兩次提到自己狀態(tài)不好，看得出有些緊張。不過(guò)他的演講還是包含著非常豐富的內(nèi)容和思考的閃光點(diǎn)。

以下三點(diǎn)值得注意，也是張氏心法的核心：

1.向華為學(xué)習(xí)。這已經(jīng)數(shù)不清是第幾家向華為致敬的企業(yè)，核心原因，在于華為能夠把“大企業(yè)做小”的能力讓很多國(guó)內(nèi)企業(yè)深受啟發(fā)。

2.年輕人創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。張軒松幾次提到，永輝希望成為年輕人創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。

3.不追求壟斷。很多零售企業(yè)都奉行這樣的戰(zhàn)術(shù)，在局部區(qū)域密集開(kāi)店，實(shí)現(xiàn)無(wú)死角覆蓋。但是張軒松卻表示要給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“留白”，令人深思。

永輝董事長(zhǎng)張軒松，2017年11月28日，在清華五道口金融學(xué)院聯(lián)合主辦的“第三種智慧-設(shè)計(jì)思維，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”主題talk上，他做了公開(kāi)演講：

     大家好，這個(gè)時(shí)代有很多新興時(shí)尚詞匯，如：物種、基因、分享和生態(tài)。作為一家實(shí)體企業(yè)，永輝也結(jié)合了時(shí)代的特點(diǎn)，對(duì)這幾個(gè)名詞做出了自己的一番詮釋。

物種養(yǎng)成記

這個(gè)時(shí)代有很多非常時(shí)尚的詞：物種，基因，分享，生態(tài)。  永輝作為實(shí)體企業(yè)也結(jié)合這個(gè)時(shí)代我們對(duì)這幾個(gè)名詞做個(gè)解釋。首先「物種」，超級(jí)物種，永輝近期做了一個(gè)新的商業(yè)模式超級(jí)物種，是以新時(shí)尚輕奢餐飲來(lái)組建，是「餐飲+超市+互連網(wǎng)」的商業(yè)模式。  目前主要以80和90后為消費(fèi)主體，這個(gè)商業(yè)模式我們?cè)谡麄€(gè)行業(yè)內(nèi)成為一個(gè)比較好的、比較有影響力的一個(gè)商業(yè)模式。

超級(jí)物種的核心點(diǎn)是基于永輝整個(gè)資源平臺(tái)的支撐，我們?cè)趯で笪飿I(yè)的時(shí)候有比較好的品牌優(yōu)勢(shì)。最核心的一個(gè)是我們合伙人體制的優(yōu)勢(shì)，其實(shí)我們里面是多個(gè)物種品類(lèi)集合在一起的，是一個(gè)年輕人組織創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。可以說(shuō)加上供應(yīng)鏈和我們整個(gè)資本的優(yōu)勢(shì)，我們現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)了17個(gè)門(mén)店。

我再講講這個(gè)名字的起源。這個(gè)名字是我哥在上課，課程中有一個(gè)物種論，后來(lái)超級(jí)物種商業(yè)對(duì)標(biāo)一個(gè)是臺(tái)灣的上引水產(chǎn)，就是很多海鮮現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)加工，另一個(gè)是意大利的超市是超市+餐廳結(jié)合互連網(wǎng)。后來(lái)我們尋找一個(gè)名字，后來(lái)我哥說(shuō)叫超級(jí)物種怎么樣？這是一個(gè)需要通過(guò)「競(jìng)爭(zhēng)迭代」才能夠生存的更好的一種模式。

永輝的物種進(jìn)化論

 

下面我談一下永輝的物種進(jìn)化論。

第一點(diǎn)，永輝作為一個(gè)零售連鎖企業(yè)，在這一輪做了一個(gè)很重要的改革，我們用分拆法把一個(gè)大的永輝精致超市（BRAVOYH）分成16~20個(gè)物種。其中超級(jí)物種是8~10個(gè)，以生鮮及快消品為主。

 

永輝的新物種如何對(duì)標(biāo)新零售呢？

我們?cè)诠?yīng)鏈上對(duì)標(biāo)名企好市多（Costco），在組織體制上對(duì)標(biāo)華為。華為的核心理念是共享，是合伙創(chuàng)業(yè)，是科技全球化。

我們也希望應(yīng)用科技，使得永輝的新物種商業(yè)模式可以推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，做到從存量到增量的增長(zhǎng)，從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變，以及從吃飽、吃好到吃得健康的轉(zhuǎn)型。

 

如何用動(dòng)態(tài)的眼光去看超級(jí)物種？

普遍觀點(diǎn)認(rèn)為實(shí)體企業(yè)都是傳統(tǒng)企業(yè)，但事實(shí)上傳統(tǒng)企業(yè)也可以跟科技結(jié)合。我們的核心理念是自我創(chuàng)新、加速迭代，集智創(chuàng)富。

永輝設(shè)計(jì)了一個(gè)合伙人創(chuàng)業(yè)的組織理念，希望把每一個(gè)超市的員工變成企業(yè)合伙人、主體經(jīng)營(yíng)者。

 

我們希望激活個(gè)體智慧，集合小創(chuàng)新，推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共同創(chuàng)富。我們還希望建立起超級(jí)物種和年輕人的鏈接，給年輕人提供平臺(tái)，并以此為抓手作為平臺(tái)型永輝的切入點(diǎn)，提升永輝的品牌價(jià)值。

這是永輝的理念，我們希望推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“共享永輝”、“綠色永輝”、“科技永輝”的概念，通過(guò)超級(jí)物種完成供應(yīng)鏈跟客戶(hù)專(zhuān)享、引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)。

永輝發(fā)展的秘訣

 

永輝從福建發(fā)展起來(lái)，到重慶，再到北京，現(xiàn)在成為一個(gè)零售行業(yè)的全國(guó)性企業(yè)。很多人都在探討，為什么永輝以及超級(jí)物種能夠取得階段性的發(fā)展成功？

大家都認(rèn)為永輝是做生鮮的、以菜籃子為主，或者說(shuō)是一個(gè)大型的連鎖超市。

我這么多年的感受是，首先，永輝的發(fā)展基因里，最核心的是共享的理念，即合伙人創(chuàng)業(yè)。

 

其次，永輝一直專(zhuān)注于核心主業(yè)，17年來(lái)一直以生鮮為核心，以食品用品為輔助。

 

第三，一直在尋找對(duì)標(biāo)企業(yè)，去實(shí)現(xiàn)競(jìng)合發(fā)展。

 

早期的永輝，在福州跟好又多及新華都（當(dāng)?shù)刈畲蟮某校┤ジ?jìng)爭(zhēng)，后來(lái)我們做到全國(guó)性超市，又跟沃爾瑪和家樂(lè)福去競(jìng)爭(zhēng)。

但現(xiàn)在的時(shí)代又不一樣了，現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，我們要把對(duì)標(biāo)對(duì)象轉(zhuǎn)為全球性的、科技型的企業(yè)。

在這個(gè)時(shí)代，我們非?？粗睾匣锶四Ｊ剑撃Ｊ皆诓粩嗤苿?dòng)著公司的發(fā)展。我們把一個(gè)大賣(mài)場(chǎng)里的每個(gè)柜組當(dāng)作一個(gè)物種，每個(gè)物種都跟年輕人一起成為物種的合伙人。

這個(gè)合伙人采用6+1的模式，把七萬(wàn)人的公司分拆成一萬(wàn)個(gè)小組，實(shí)現(xiàn)了“大公司，小組織”的架構(gòu)。各個(gè)小組都以合伙人的模式來(lái)運(yùn)作，以自我競(jìng)爭(zhēng)，自我發(fā)展為導(dǎo)向，這樣我們的機(jī)制就非常靈活，年輕人可以把永輝作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，大家一起創(chuàng)業(yè)。

這個(gè)時(shí)代，其實(shí)很多資本都是在支持精英創(chuàng)業(yè)，但是真正支持中基層青年創(chuàng)業(yè)的并不多。

很多中基層青年要真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，我覺(jué)得是很難的，他們?cè)诎l(fā)展過(guò)程中很容易遇到瓶頸，很容易因?yàn)槿鄙儋Y金，缺少導(dǎo)師導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗。

 

我們?cè)谒伎迹?/span>我們能不能通過(guò)永輝這個(gè)平臺(tái)，這個(gè)供應(yīng)鏈，這個(gè)共享理念的設(shè)計(jì)，為年輕人背書(shū)，通過(guò)傳幫帶的模式，導(dǎo)師式的模式，讓他們得到系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，提升他們的創(chuàng)業(yè)思維，以此支持這些年輕人，在我們的這個(gè)平臺(tái)上，實(shí)踐初始的共同創(chuàng)業(yè)。

20年前，我作為一個(gè)70后的年輕人，正是永輝給我了創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)和平臺(tái)，是永輝成就了今天的我。

這么多年來(lái)，我們已經(jīng)慢慢地建立了整個(gè)大方面的基礎(chǔ)，現(xiàn)在我們各個(gè)大區(qū)的主管全部都是80后了，未來(lái)我們希望能夠在中國(guó)每一個(gè)縣級(jí)城市都開(kāi)一個(gè)大賣(mài)場(chǎng)，每個(gè)賣(mài)場(chǎng)分成20個(gè)小組，用整個(gè)平臺(tái)來(lái)支持年輕人創(chuàng)業(yè)，讓所有的員工，從就業(yè)者變成創(chuàng)業(yè)者。 

永輝的生態(tài)意識(shí)

 當(dāng)今的企業(yè)，在發(fā)展過(guò)程中面臨著很多跟過(guò)去時(shí)代完全不一樣的競(jìng)爭(zhēng)。原來(lái)的企業(yè)發(fā)展，是通過(guò)利潤(rùn)來(lái)推動(dòng)投資去發(fā)展；如今的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，是資本的時(shí)代，很多時(shí)候是資本在推動(dòng)著企業(yè)發(fā)展。

永輝董事長(zhǎng)張總的演講激勵(lì)了國(guó)內(nèi)很多的企業(yè)家，對(duì)于當(dāng)下中華民族為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)努力奮斗著，中國(guó)企業(yè)家不斷探索更優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速和穩(wěn)健發(fā)展，經(jīng)營(yíng)之圣‘稻盛和夫’稻盛哲學(xué)+阿米巴經(jīng)營(yíng)，在自上而下管理盛行的今天，稻盛和夫的稻盛哲學(xué)+阿米巴經(jīng)營(yíng)繼承了日本傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念和中國(guó)國(guó)學(xué)內(nèi)核的東方經(jīng)營(yíng)管理模式，更加注重自下而上平臺(tái)式支持。為了實(shí)現(xiàn)中華民族偉大中國(guó)夢(mèng)，我們一起去探尋‘阿米巴經(jīng)營(yíng)’的前世今生及未來(lái)。