2018年4月27-30日，南方酒店牽手和道和阿米巴經營咨詢項目正式啟動。和道和咨詢阿米巴經營資深顧問劉應民老師帶領項目小組進駐南方酒店，與60多位中高層齊聚一堂，共同研修阿米巴經營之道，重新煥發(fā)創(chuàng)業(yè)激情，創(chuàng)造高效益的幸福企業(yè)。

南方酒店是一家集客房、飲食、娛樂、健身、集會一體的綜合型酒店。近年來，在賴雪英總經理的的領導下，不斷強化服務意識和創(chuàng)新競爭機制，信譽度和美譽度一路上升，并迅速發(fā)展成為河源市乃至整個粵北的知名酒店。

由于酒店之間競爭激烈，團體接待消費也大幅度下降，對酒店行業(yè)沖擊比較大。近幾年來南方酒店營業(yè)額一直徘徊，增長不大，利潤也有所下降，增長乏力。酒店雖進行多次變革，收效甚微，多處尋求突破之道。

企業(yè)做得越大，流程和制度設計的完美無缺的時候，也許就是企業(yè)失去活力的開始，企業(yè)的管理不能過度，必須以經營為前提，管理只對績效負責（績效只會束縛員工的創(chuàng)新思維、讓他們漸變成庸人），經營才對結果負責（只有通過經營才能培養(yǎng)出眾多人才）。

在經營的過程中，經營者必須依據數字才能把握企業(yè)實際的經營狀況. 從而做出準確的經營判斷，也只有依據這樣的數據干部員工才能有針對性地出謀劃策、改善經營。

在輔導中，顧問老師們憑優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng)、科學豐富的知識、一對一的講、練、點評方法，結合的學員的特點，進行了阿米巴經營系統(tǒng)構建輔導，通俗易懂的講解了阿米巴系統(tǒng)落地知識與方法；進行了企業(yè)哲學原點梳理、經營組織構建、成立經營管理部，對巴長的職責進行研討并構建了經營會計報表，并確立了各個與市場有直接聯系的部門的核算制度。確立了“追求銷售額最大化和經費最小化，時間最短化，人員最優(yōu)化的經營原則，為經營指明了方向。為“人人成為經營者”、員工“當家作主”奠定了基礎。

最后，賴總對于此次輔導作出總結：阿米巴經營是一個很好的模式，南方酒店通過引入和道和項目合作，開拓思路，培養(yǎng)具有經營意識的人才，讓大家從“會做、能做”變?yōu)椤?/span>愿做”，打造一個利益共同體、命運共同體有團隊，員工將南方酒店真正當成自己的事情來做，在這個事業(yè)平臺上，將南方酒店建成一家顧客、員工共同幸福型的酒店。